2018年5月12日土曜日

夜中、豚肉を煮る

今日までの賞味期限の豚の肩ロースの塊肉。
夕飯は食べ終わり、さて何にするか、、、
塩胡椒、ニンニクを刷り込んで放置しておき、
寝る直前にフライパンで焼いた後、鍋へ。
沸騰するまで煮てシャトルシェフへ入れこみます。

部屋中、お肉の焼けるいい匂い!
お腹すいてきました、、でも、明日も早いので寝ます!
おやすみなさい⭐

2018年5月9日水曜日

カンパーニャ嬬恋キャンプ場

連休前半、無印良品のキャンプ場である
「カンパーニャ嬬恋キャンプ場」でキャンプしました。
毎年この時期一度だけキャンプする我が家。
寒いこともあるけれど、この時期は虫がいなくて快適なのです。

途中の道の駅で山菜となめこと手打ちうどんを手に入れ、
テントを設営して早速昼ご飯🍚
さっぱり、美味しかったです☆


バラキ湖という湖があり、釣りもしました。
ニジマス。美味しくいただきました。




↓今回活躍したのがこの、シャトルシェフ。
今回ダッチオーブンを使わず、汁物はこれにお任せしてしまいました。
セットしてしまえば後は見張る必要もなく、お出かけできますので。。
ズボラキャンプには重宝します。


2018年5月6日日曜日

芍薬の花が咲きました。

今年も芍薬の花が一輪咲きました🌹
他蕾もいくつかあったのですが、今年も一輪で終わりそうな感じです。。



2018年4月26日木曜日

ヨガ時間

三年前くらいから細々と続けているヨガ。
行けても月に二回程度。
夏休みや仕事の立て込み具合で二ヶ月くらい空いてしまうことも多々あり。。
ですが、私にとってすごく大事な時間です。
気持ちがイライラしたり、落ち込んだり、自分勝手な思考に偏ったり、
上に行ったり下に行ったりした私を真ん中に戻してくれる場所。
先生の声に耳を傾けながら、一呼吸一呼吸。
ほんとはいつも気持ちを中庸の状態にしたいけど、そうはいかないのが常。
そういう場所をもてたことに感謝です。

2018年4月24日火曜日

京都の古地図

京都の話題、第三弾。
お土産編です。
息子が、これがいい!と言って購入したのは京都の古地図でした。



せっかくなので額装しました。
台紙を迷いに迷って、渋い金に。
額は黒でしめました。
気に入ってもらえたようで◎
後はどこに飾るか、、、です。




2018年4月20日金曜日

お抹茶

京都は抹茶の宝庫。本場ですものね。
息子は大の抹茶アイス好きですが、京都でお抹茶を体験して
とても気に入ったようでしたよ。
毎日お抹茶体験していました(笑)




宇治へ行ったのでお抹茶も購入して帰り、友達とお花見した時に野点しました。
男子野点の会!?(笑)
みんな興味深々でした。


2018年4月19日木曜日

桜の京都

春休みを利用して京都へ。
今年は例年になく桜の開花が早まり、思いがけず桜満開の京都の旅となりました。

京都を訪れるのは修学旅行を含めて4回目。
今回は歴史好きの息子に一度京の都をみせてあげたいなとやって来ました。
桜があちらこちらで満開の京都をレンタルサイクルで回りました。
交通量が多くてヒヤヒヤする場面もありましたが、裏通りをスイスイ走るのは楽しかった!

東寺の夜桜
宿泊先が東寺に近く、夜ご飯を食べに歩いていたら夜桜が観れるということで寄りました。ライトアップも素晴らしく、幻想的な夜桜です。
京都御所紫宸殿
残念ながら中には踏み入れることができませんが、左近の桜がちょうど満開🌸
これもこの時期だけの御所のお姿。
醍醐寺三宝院
秀吉の醍醐の花見で有名な醍醐寺
歴史を感じる花見の賑わいを堪能できます

宇治平等院鳳凰堂
極楽浄土のテーマパーク、宇治平等院
雲中供養菩薩の軽やかさが印象的でした